Greenburgh - Stone Barns Center for Food & Agriculture, NY, SHBA
Klikoni për të kontrolluar Ngjarjet e ardhshme 2024-2025 në Greenburgh - Stone Barns Center for Food & Agriculture, NY, USA
Stone Barns Qendra për Ushqim dhe Bujqësi
Regjistrohu për ndarjen e mishit. Tregu i Qendrës së Barnave të Gurit. Drejt një kulture ushqimore ekologjike. PRANIMI I TOKËS. Bëhuni një ndërrues i informuar i ushqimit.
Po prezantojmë një program të ri! Bashkohuni me artizanët dhe fermerët e Stone Barns Center në bashkëpunim me kuzhinierët, furrtarët dhe fermentuesit Blue Hill për kërkime dhe zhvillim që do të çojnë në vizionin tonë të përbashkët për ushqimin e ardhshëm.
Shijoni një mbrëmje me bërjen e qirinjve në studion e Arts & Ecology Lab. Duke zhytur me dorë qirinj me teknika tradicionale, ne do të festojmë punën e palodhur të bletës dhe bujarinë e sezonit.
Ju mund të mbështesni punën gjithëpërfshirëse dhe rigjeneruese të blegtorëve tanë duke i mbështetur ata dhe duke marrë një shumëllojshmëri të prerjeve sezonale të mishit që përpunohen nga Qendra e Përpunimit të Mishit gjatë çdo viti. Pjesa tjetër do të nisë në tetor dhe regjistrimi është i hapur në baza tremujore.
Stone Barns Center Market është një katalog në internet i artikujve nga hapësirat tona të rritjes dhe Laboratorët e Inovacionit. Merrni një kavanoz me mjaltë, blini disa qeramikë për tryezën tuaj dhe trajtojeni veten me një çantë Stone Barns Center për të sjellë gjithçka në shtëpi. Anëtarët në nivelin Seedling dhe më lart përfitojnë 10% zbritje!
Stone Barns Center punon për të krijuar një të ardhme më të mirë ushqimore. Ne nuk mund ta bëjmë pa ty.
Stone Barns Center ndodhet në një territor të pacenuar që i përket popujve Munsee Lenape dhe Schaghticoke. Ne i kushtojmë nderim popullit vendas 11,000-vjeçar që administroi zonën dhe nxjerr në pah historinë e gjatë të bujqësisë që filloi me përpjekjet e tyre. Ju lutemi vazhdoni të lexoni për një histori të shkurtër rreth kujdestarisë së tokës.